松原烤鵝加盟淞江烤鵝告訴您制作烤鵝都有哪些步驟？

松原烤鵝加盟淞江烤鵝告訴您制作烤鵝都有哪些步驟？去毛、頭、爪、內臟凈鵝，風干2個半小時（不要把屁股切掉，否則后期很麻煩）。生抽、蠔油、糖等所有調料放在碗里攪勻，再把蔥、姜、圓蔥及水果泡入調料碗喂半個小時。醬汁將鵝內外涂抹均勻，蔥姜圓蔥和水果塞入鵝肚子里。將鵝肚子縫合，翅膀、小腿肉質少的地方用錫紙包上，用保鮮袋密封，放在冰箱里腌制一夜。上下火175度烤2個小時，每半小時翻個身，1小時30分的時候給鵝全身涂滿蜂蜜。烤一個小時的時候，鵝翅可以全部用錫紙包上。松原烤鵝加盟淞江烤鵝告訴您制作烤鵝都有哪些步驟？希望對您有所幫助。