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烤鵝加盟淞江烤鵝告訴您鵝的功效與作用是什么?滋補(bǔ)身體:鵝肉主要含有脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分。鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營(yíng)養(yǎng)健康食品,可滋補(bǔ)身體; :鵝肉中含鉀量高,補(bǔ)充鉀既可代替鈉鹽的攝入,減輕水鈉潴留,調(diào)節(jié)人體細(xì)胞中的滲透壓,保持體液的酸堿平衡,健腦益智:鵝肉中含有人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種氨基酸,不飽和脂肪酸、亞麻酸含量較高,易被消化吸收,是大腦和腦神經(jīng)的重要營(yíng)養(yǎng)成分,有利于增強(qiáng)記憶。、一般人群均可食用,尤適宜身體虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用;鵝肉味甘性咸,食后易生濕化熱,濕熱郁積可誘發(fā)瘡瘍,故瘡瘍患者不宜食用,否則會(huì)加重病情;鵝肉含有較多的脂肪,能助濕熱,阻遇氣機(jī),加重肝膽疾病,故肝炎、膽囊炎患者不應(yīng)食用。烤鵝加盟淞江烤鵝告訴您鵝的功效與作用是什么?希望對(duì)您有所幫助。